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        甘肅旅游特產(chǎn)攻略

        2012/11/13 0:00:00 作者:匿名

           到甘肅旅游可以帶點(diǎn)特產(chǎn)回去。甘肅盛產(chǎn)有九百余種中草藥,隴南山區(qū)是座天然的藥材寶庫,野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪等產(chǎn)量品種大,質(zhì)量好,為全國之冠。特別是岷縣的當(dāng)歸,具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、去瘀生新等多種功能,實(shí)為婦女不可缺少的良藥。近年來用當(dāng)歸作基本原料的各種酒類、飲料、食品、化妝品等層出不窮。

        1、瓜州蜜瓜
         甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”這一名稱。近年來,當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展蜜瓜種植,種植面積已達(dá)8萬多畝,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)多個(gè)省市及東南亞一些國家。 安西,古稱“瓜州”,自古就以盛產(chǎn)“美瓜”而名揚(yáng)中外,生產(chǎn)的“瓜州蜜瓜”有4個(gè)系列30多個(gè)品種,質(zhì)脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達(dá)14%一19%,是消暑止渴的佳品。

        2、隴西臘肉
        為地方傳統(tǒng)風(fēng)味食品。隴西臘肉:其地舊屬鞏昌府,又稱鞏昌臘肉。其原料,選用岷縣山區(qū)閭井一帶的蕨麻豬,該豬體形小,多不過百斤,腿細(xì)、皮薄、肌肉緊密。由于野外牧養(yǎng),多運(yùn)動(dòng),致瘦肉比例高,且滋味鮮美。

        3、臨澤紅棗
        甘肅種植棗樹歷史悠久,位于河西走廊中部的梁州臨澤,房前屋后、路旁田埂,曠野荒灘種的都是棗樹,臨澤棗雖然不大,但其色澤、肉細(xì)、含糖量高、無蟲蛀而聞名遐爾,紅棗營養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定:鮮棗含糖24%,蛋白質(zhì)1。2%,脂肪0。2%,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),紅棗除鮮食外,還可曬制干棗,加工制成蜜棗、熏棗,脆棗、酒棗等,紅棗還是重要的中藥。

        4、敦煌李廣杏
        果實(shí)外形規(guī)正,近圓形,果皮金黃色,光滑無毛,味甜多汁,果個(gè)勻稱,大果重45克,平均38.4克,含可溶性固形物18%以上,可食率90%以上,粘核,甜仁,富有獨(dú)特香氣,品質(zhì)極上乘。

        5、秦安蜜桃
        因原產(chǎn)于甘肅“瓜果之鄉(xiāng)”秦安地區(qū)而得名。得益于當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂蛩镰h(huán)境,秦安蜜桃色艷味美,營養(yǎng)價(jià)值高,還有強(qiáng)身健體,延年益壽之功效。有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃。

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