青島位于物產(chǎn)豐富的黃海之濱，其烹飪飲食原料主要以海產(chǎn)為主。宴席十分講究，每席必有海鮮，如若沒有海參就不算大席。青島的飲食總的來說不貴，在青島吃海鮮好的季節(jié)是春夏秋三季，因為這個時候的海鮮肉嫩肥美，滑嫩爽口。匯泉雙星和泰山路燒烤街。喜歡美食的朋友一定不要錯過,下面是山西旅游熱線準備的青島地方特色。
小吃：
2、谷香村大蝦面：青島谷香村面館獨家推出。
3、瀛州蛤蜊套餐：青島飯店海鮮品牌。
4、美達爾烤魷魚：美達爾燒烤店專營，太原青島旅游一定要吃烤魷魚。
5、砂鍋全魚：萬和春飯店特色品牌。
6、鮑島海鮮翡翠面：由鮑島酒家獨家推出。
7、瀛州鲅魚小吃：青島飯店傳統(tǒng)小吃，已有50余年歷史。
8、大船光魚套餐：餛飩大王快餐店獨家推出，唯青島獨具。
9、長城海鮮爐包：由長城飯店獨家經(jīng)營，已成公眾性特色美食。
10、清蒸紅島海蠣子：青島小紅樓餐飲中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
青島主要小吃街：
劈柴院美食街（江寧路主街）、
云霄路美食街（市內(nèi)可乘坐205.104.232路公交車前往)
