每年都有不少到綿山旅游的朋友會(huì)選擇在綿山住宿。介休綿山風(fēng)景區(qū)現(xiàn)有臥龍、云峰墅苑等依遺址上擴(kuò)建的八座懸崖賓館,從總統(tǒng)套間到普通床位共有3800余個(gè),養(yǎng)元齋餐廳提供具有無公害、無污染的美味佳肴和藥膳菜肴。彭祖養(yǎng)生藥膳,歷經(jīng)四千多年深度發(fā)展,終成為綿山著名風(fēng)味宴席之一,下面是綿山景區(qū)各大賓館的主要簡介。
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一、瓊崖賓館簡介:瓊崖賓館位于大羅宮景區(qū),玉宇瓊樓,別具一格。唐開元十一年,唐玄宗率文武大臣至大羅宮禮拜,為祈求眾神護(hù)佑大唐江山,撥重金復(fù)修大羅宮,并在此下榻。北宋宰相張商英于綿山拜月拜星后也在此休憩,后歷代相沿。
二、 養(yǎng)元齋餐廳是目前國內(nèi)歷史悠久、品種較豐富的特色養(yǎng)生宴,也是養(yǎng)元齋名廚傾力打造的品牌宴席。此宴貴在養(yǎng)生滋補(bǔ),選料豐富。烹調(diào)方法多樣,菜肴口味多變,滋補(bǔ)養(yǎng)生功效顯著,是中外游客青睞的特色宴席。
三、集賢居賓館簡介:集賢居賓館位于天橋、一斗泉景區(qū),是集餐飲、住宿、娛樂、購物于一體的標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)大型酒店。元豐七年,北宋宰相文彥博致仕回鄉(xiāng),邀介休賢德組成“綿山耆英會(huì)”,住在此處,把酒向月,賦詩抒懷。此后,這里成為三晉名士結(jié)友賞月、品酒賦詩之處。